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Intestino ¿Nuestro segundo cerebro?

25 | 05 | 2022
Intestino ¿Nuestro segundo cerebro?

Aunque nos parezca extraño, así es. El intestino es llamado así debido a su innumerable cantidad de neuronas pero también por el hecho de estar conectado directamente a nuestro cerebro y a nuestras emociones mediante un gran “cable!" llamado nervio vago.

Todo lo que pasa en el cerebro, como situaciones de estrés, labilidad emocional o ansiedad, van a manifestarse también en el intestino provocándonos probablemente síntomas gastrointestinales tales como estreñimiento, diarrea o distensión abdominal. Pero también sucede al revés: cuando nos pasan cosas en el intestino, como una adecuada o inadecuada alimentación, el cerebro se entera. De ahí nace el interés y la necesidad de mantener una adecuada microbiota intestinal (conjunto de bacterias que viven de forma normal en nuestro intestino).
 La pregunta es, ¿cuál es la mejor forma de alimentar nuestra microbiota?


- Llevar una vida activa, ejercitándote al menos 150 minutos por semana

- Aumentar tu consumo de frutas y verduras frescas

- Eliminar el tabaco y alcohol

- Consumir alimentos fermentados: chucrut, tempeh, kéfir, pickles, yogurt casero, pan con masa madre, entre otros

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